JASON Profi Fleischmesser 30,2 cm Kohlenstoffstahl

Handgeschliffener Kohlenstoffstahl mit 58–60 HRC Härte schneidet Braten und Grillstücke ohne Reißen. Mit 18 cm Klinge, 12,2 cm Griff und rund 260 g Gewicht liegt das JASON Fleischmesser ausbalanciert in der Hand. Statt 29,99 € zahlst du hier nur 20,63 €.

Welche Schneidaufgaben das Messer übernimmt

Zarte Tranchen vom Rinderbraten, Ausbeinen von Geflügel und Zerkleinern von Gemüse gelingen mit dem V-Schliff in einem Zug. Outdoor beim Grillen oder Campen ersetzt die stabile Klinge ein separates Hackmesser.

Woraus Klinge und Griff gefertigt sind

Gehärteter Kohlenstoffstahl hält die Schärfe lange und lässt sich leicht nachschärfen. Fugenlos verbundener Holzgriff ohne Schweißnaht verhindert Wackeln und gibt sicheren Griff bei feuchten Händen.

Wie du Klinge scharf und rostfrei hältst

Wasche das Messer sofort nach Gebrauch von Hand, reibe es trocken und öle die Klinge dünn ein. Bewahre es in Scheide oder Magnetleiste auf, niemals lose in der Schublade.